Hallo,
ich würde es so machen: Export des Artikelstamms unter <Administration/Datenaustausch/Export/Artikel> in eine Datei. Aus dieser Datei können Sie sich dann den Aufbau ableiten und die Datei dann selbst füllen (alte Artikel raus löschen, damit die nicht zusätzlich importiert werden!). Dann DB sichern und in eine Testdatenbank wechseln.
Dort dann den Import über <Administration/Datenaustausch/Import/Artikel> starten, ggf. Fehler beseitigen und prüfen, ob die importierten Artikel so korrekt sind.
Wenn alles stimmt kann man dann den Import im Echtsystem durchführen.